-
Med smak av SALT OCH SOMMAR
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2005. 144 sidor.
Nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK, verkar oläst! – Se fler bilder! –– Systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen delar med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror so läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137126791
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 267 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror som hör årstiden till. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Några smakprov:I väntan på maten: lime- och chilimarinerade räkor, citronlemonad med vodkaPå bryggan: Annas skaldjursgryta med saffransaïoli, torskburgare med romsåsPå terrassen: grillat lamm med ljummen fetaostdressing, omelett med nystekta kantareller och spenatI örtagården: solgul squashsoppa, parmafylld kycklingrulad med grillad rödlök och boursinostPå skäret: wraps med kall potatis och rundrökt makrill, sallad på fullkornsris och grillad kycklingPå buffébordet: röd potatissallad, bresaola med färska fikon, laxtallrik med rosépeppar och limeI bersån: kardemummakakor, cappuccino cheesecake, flädersaftI jordgubbslandet: jordgubbar med syltad ingefära, sommarpavlovaBokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland och Anna Jonassen är systrar och har tillbringat alla sina somrar på Klädesholmen utanför Tjörn i Bohuslän. Ulrika bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker.
Bokförlaget Forum 9789137126791 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137129464
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 213 x 263 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 796 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man kan förgylla sommarens måltider. Här finns tips på alltifrån aptitretare, läcker buffémat och smaskiga efterrätter till hur man kokar kräftor på bästa sätt, lagar mat med örter eller svänger ihop en enkel torsksufflé. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är bra råvaror och uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Bokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.
Bokförlaget Forum 1 9789137129464 -
Middag hos oss : förgyll vardagen och förenkl...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2010. 139 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Finns en tillägnan på försättsbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240504
- Titel
- Middag hos oss : förgyll vardagen och förenkla festen
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 139 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 248 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 797 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De är systrar och de kan laga mat – god mat. Det bästa med deras recept är förstås att de är så härligt fräscha, och det näst bästa är att de går så snabbt och lätt att laga till.Ulrika och Anna hymlar inte med att de, både till vardags och till fest, tar genvägar som att hoppa över de krångligaste recepten som tar för lång tid, eller köpa färdigt bröd. För, liksom de flesta av oss, har de varken tid eller lust att spendera eoner av tid i köket.Ja, vem har inte längtat efter att bjuda in nära och kära, men givit upp för att tiden inte riktigt räcker till? Men hav förtröstan – i den här kokboken finns lösningen på detta dilemma, nämligen snabbfixad mat för alla tillfällen och inte minst, alla sinnen. Maten är full av färger och smaker och kan pigga upp vilken tillställning som helst, för en del av det som systrarna sparar in i tid lägger de i stället ner på fantasi och förnyelse.Vare sig det handlar om vardagsmiddagen med familjen, den stora kaotiska släktträffen eller picknicken under bar himmel, så finns recepten här. Och som några aptitretande exempel kan nämnas: Crostinis med krabbröra, Parmesanpanerad plattfisk med citron och örtpotatis. Och som en perfekt avslutning på en välsmakande och avslappnad festmåltid: Mandelgrottor med lemoncurd och färska bär.Anna Jonassen och Ulrika Jisland är varken noviser vid spisen eller pennan – detta är deras fjärde kokbok efter bland andra populära Med smak av salt och sommar.
Bonnier Fakta 9789174240504 -
Med smak av salt och sommar
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2005. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137126792
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 267 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror som hör årstiden till. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Några smakprov:I väntan på maten: lime- och chilimarinerade räkor, citronlemonad med vodkaPå bryggan: Annas skaldjursgryta med saffransaïoli, torskburgare med romsåsPå terrassen: grillat lamm med ljummen fetaostdressing, omelett med nystekta kantareller och spenatI örtagården: solgul squashsoppa, parmafylld kycklingrulad med grillad rödlök och boursinostPå skäret: wraps med kall potatis och rundrökt makrill, sallad på fullkornsris och grillad kycklingPå buffébordet: röd potatissallad, bresaola med färska fikon, laxtallrik med rosépeppar och limeI bersån: kardemummakakor, cappuccino cheesecake, flädersaftI jordgubbslandet: jordgubbar med syltad ingefära, sommarpavlovaBokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland och Anna Jonassen är systrar och har tillbringat alla sina somrar på Klädesholmen utanför Tjörn i Bohuslän. Ulrika bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker.
Bokförlaget Forum 9137126792 -
Med smak av salt och sommar
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2005. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Fint exemplar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137126792
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 267 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror som hör årstiden till. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Några smakprov:I väntan på maten: lime- och chilimarinerade räkor, citronlemonad med vodkaPå bryggan: Annas skaldjursgryta med saffransaïoli, torskburgare med romsåsPå terrassen: grillat lamm med ljummen fetaostdressing, omelett med nystekta kantareller och spenatI örtagården: solgul squashsoppa, parmafylld kycklingrulad med grillad rödlök och boursinostPå skäret: wraps med kall potatis och rundrökt makrill, sallad på fullkornsris och grillad kycklingPå buffébordet: röd potatissallad, bresaola med färska fikon, laxtallrik med rosépeppar och limeI bersån: kardemummakakor, cappuccino cheesecake, flädersaftI jordgubbslandet: jordgubbar med syltad ingefära, sommarpavlovaBokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland och Anna Jonassen är systrar och har tillbringat alla sina somrar på Klädesholmen utanför Tjörn i Bohuslän. Ulrika bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker.
Bokförlaget Forum 9137126792 -
Med smak av salt och sommar
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2005. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Har varit biblioteksbok
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137126792
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 267 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror som hör årstiden till. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Några smakprov:I väntan på maten: lime- och chilimarinerade räkor, citronlemonad med vodkaPå bryggan: Annas skaldjursgryta med saffransaïoli, torskburgare med romsåsPå terrassen: grillat lamm med ljummen fetaostdressing, omelett med nystekta kantareller och spenatI örtagården: solgul squashsoppa, parmafylld kycklingrulad med grillad rödlök och boursinostPå skäret: wraps med kall potatis och rundrökt makrill, sallad på fullkornsris och grillad kycklingPå buffébordet: röd potatissallad, bresaola med färska fikon, laxtallrik med rosépeppar och limeI bersån: kardemummakakor, cappuccino cheesecake, flädersaftI jordgubbslandet: jordgubbar med syltad ingefära, sommarpavlovaBokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland och Anna Jonassen är systrar och har tillbringat alla sina somrar på Klädesholmen utanför Tjörn i Bohuslän. Ulrika bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker.
Bokförlaget Forum 9137126792 -
Middag hos oss : förgyll vardagen och förenkl...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2010. 139 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Mycket fint exemplar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240504
- Titel
- Middag hos oss : förgyll vardagen och förenkla festen
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 139 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 248 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 797 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De är systrar och de kan laga mat – god mat. Det bästa med deras recept är förstås att de är så härligt fräscha, och det näst bästa är att de går så snabbt och lätt att laga till.Ulrika och Anna hymlar inte med att de, både till vardags och till fest, tar genvägar som att hoppa över de krångligaste recepten som tar för lång tid, eller köpa färdigt bröd. För, liksom de flesta av oss, har de varken tid eller lust att spendera eoner av tid i köket.Ja, vem har inte längtat efter att bjuda in nära och kära, men givit upp för att tiden inte riktigt räcker till? Men hav förtröstan – i den här kokboken finns lösningen på detta dilemma, nämligen snabbfixad mat för alla tillfällen och inte minst, alla sinnen. Maten är full av färger och smaker och kan pigga upp vilken tillställning som helst, för en del av det som systrarna sparar in i tid lägger de i stället ner på fantasi och förnyelse.Vare sig det handlar om vardagsmiddagen med familjen, den stora kaotiska släktträffen eller picknicken under bar himmel, så finns recepten här. Och som några aptitretande exempel kan nämnas: Crostinis med krabbröra, Parmesanpanerad plattfisk med citron och örtpotatis. Och som en perfekt avslutning på en välsmakande och avslappnad festmåltid: Mandelgrottor med lemoncurd och färska bär.Anna Jonassen och Ulrika Jisland är varken noviser vid spisen eller pennan – detta är deras fjärde kokbok efter bland andra populära Med smak av salt och sommar.
Bonnier Fakta 9789174240504 -
Mat i blomstertid : 70 recept för vårens och...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1 uppl. 2007. 127 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137130460
- Titel
- Mat i blomstertid : 70 recept för vårens och sommarens fester
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 253 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 684 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Påsk, pingst, valborgsmässoafton, skolavslutning, midsommar Våren och försommaren bjuder på många högtider och tillfällen att fira. Löven spricker ut och blommorna lyser upp trädgårdar och marker. Det är dags att duka upp den första picknicken och ta fram grillen. Våren är också den tid då allt ska bli färdigt. Mycket ska hinnas med och avslutas på jobbet och i skolan. Det är lätt att missa de första vitsipporna och gullvivornas korta blomning. Men stanna upp en stund och ta vara på årets finaste månader. Med snabba recept som passar i blomstertid bygger systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen vidare på sin lika enkla som tilltalande matfilosofi. Att äta tillsammans är ett av livets självklara nöjen, och uppfinningsrika rätter och en vacker inramning gör varje måltid till en fest.Ur innehållet:Vitlökssparris med pinjenötter och rosmarinLättkokta primörer med fluffig vitlöksaïoliKall gurk- och gräslökssoppaFisksoppa med vårkänslaMidsommarens sillsalladFrittata med grönmögelost och schalottenlökPotatis- och räksallad med haricots vertsKycklingspett med grillade grönsakerGrillad tonfisk med grapefruktsallad och citrondressingTorskrygg med papaya- och mangosalsaLax med krabb- och avokadosalladPasta med fläskfilé, parmaskinka och krämig pestoParmesan- och örtmuffinsAnnas pannkakstårtaFärska bär med vit chokladsåsJordgubbscheesecake på mandelskorpsbottenBBokens inspirerande bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna Jonassen är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker. De har tidigare givit ut den mycket uppskattade kokboken Med smak av salt och sommar, som innehåller recept inspirerade av deras många somrar på västkusten. Hösten 2006 utkom uppföljaren Mat som värmer, med de godaste rätterna för årets kallare månader.
Bokförlaget Forum 1 9789137130460 -
Med smak av salt och sommar
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2005. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137126791
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 267 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror som hör årstiden till. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Några smakprov:I väntan på maten: lime- och chilimarinerade räkor, citronlemonad med vodkaPå bryggan: Annas skaldjursgryta med saffransaïoli, torskburgare med romsåsPå terrassen: grillat lamm med ljummen fetaostdressing, omelett med nystekta kantareller och spenatI örtagården: solgul squashsoppa, parmafylld kycklingrulad med grillad rödlök och boursinostPå skäret: wraps med kall potatis och rundrökt makrill, sallad på fullkornsris och grillad kycklingPå buffébordet: röd potatissallad, bresaola med färska fikon, laxtallrik med rosépeppar och limeI bersån: kardemummakakor, cappuccino cheesecake, flädersaftI jordgubbslandet: jordgubbar med syltad ingefära, sommarpavlovaBokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland och Anna Jonassen är systrar och har tillbringat alla sina somrar på Klädesholmen utanför Tjörn i Bohuslän. Ulrika bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker.
Bokförlaget Forum 9789137126791 -
Med smak av salt och sommar
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2005. 144 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. ABSOLUT NYSKICK Presentskick
I Med smak av salt och sommar delar Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig avsina bästa recept.Här finns tips på alltifrån aptitretare ,läcker buffemat och härliga efterrätter till hur man kokar kräftor på bästa sätt eller läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137126792
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 267 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror som hör årstiden till. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Några smakprov:I väntan på maten: lime- och chilimarinerade räkor, citronlemonad med vodkaPå bryggan: Annas skaldjursgryta med saffransaïoli, torskburgare med romsåsPå terrassen: grillat lamm med ljummen fetaostdressing, omelett med nystekta kantareller och spenatI örtagården: solgul squashsoppa, parmafylld kycklingrulad med grillad rödlök och boursinostPå skäret: wraps med kall potatis och rundrökt makrill, sallad på fullkornsris och grillad kycklingPå buffébordet: röd potatissallad, bresaola med färska fikon, laxtallrik med rosépeppar och limeI bersån: kardemummakakor, cappuccino cheesecake, flädersaftI jordgubbslandet: jordgubbar med syltad ingefära, sommarpavlovaBokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland och Anna Jonassen är systrar och har tillbringat alla sina somrar på Klädesholmen utanför Tjörn i Bohuslän. Ulrika bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker.
Bokförlaget Forum 9137126792 -
Middag hos oss förgyll vardagen och förenkla...
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Bonnier fakta. 2010. 139 s. 21,5 x 224,5cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240504
- Titel
- Middag hos oss : förgyll vardagen och förenkla festen
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 139 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 248 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 797 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De är systrar och de kan laga mat – god mat. Det bästa med deras recept är förstås att de är så härligt fräscha, och det näst bästa är att de går så snabbt och lätt att laga till.Ulrika och Anna hymlar inte med att de, både till vardags och till fest, tar genvägar som att hoppa över de krångligaste recepten som tar för lång tid, eller köpa färdigt bröd. För, liksom de flesta av oss, har de varken tid eller lust att spendera eoner av tid i köket.Ja, vem har inte längtat efter att bjuda in nära och kära, men givit upp för att tiden inte riktigt räcker till? Men hav förtröstan – i den här kokboken finns lösningen på detta dilemma, nämligen snabbfixad mat för alla tillfällen och inte minst, alla sinnen. Maten är full av färger och smaker och kan pigga upp vilken tillställning som helst, för en del av det som systrarna sparar in i tid lägger de i stället ner på fantasi och förnyelse.Vare sig det handlar om vardagsmiddagen med familjen, den stora kaotiska släktträffen eller picknicken under bar himmel, så finns recepten här. Och som några aptitretande exempel kan nämnas: Crostinis med krabbröra, Parmesanpanerad plattfisk med citron och örtpotatis. Och som en perfekt avslutning på en välsmakande och avslappnad festmåltid: Mandelgrottor med lemoncurd och färska bär.Anna Jonassen och Ulrika Jisland är varken noviser vid spisen eller pennan – detta är deras fjärde kokbok efter bland andra populära Med smak av salt och sommar.
9789174240504 -
Mat i blomstertid 70 recept för vårens och so...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Forum. 2007. 127 s. 19,5 x 25cm. Dedikation på första uppslaget. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137130460
- Titel
- Mat i blomstertid : 70 recept för vårens och sommarens fester
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 253 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 684 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Påsk, pingst, valborgsmässoafton, skolavslutning, midsommar Våren och försommaren bjuder på många högtider och tillfällen att fira. Löven spricker ut och blommorna lyser upp trädgårdar och marker. Det är dags att duka upp den första picknicken och ta fram grillen. Våren är också den tid då allt ska bli färdigt. Mycket ska hinnas med och avslutas på jobbet och i skolan. Det är lätt att missa de första vitsipporna och gullvivornas korta blomning. Men stanna upp en stund och ta vara på årets finaste månader. Med snabba recept som passar i blomstertid bygger systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen vidare på sin lika enkla som tilltalande matfilosofi. Att äta tillsammans är ett av livets självklara nöjen, och uppfinningsrika rätter och en vacker inramning gör varje måltid till en fest.Ur innehållet:Vitlökssparris med pinjenötter och rosmarinLättkokta primörer med fluffig vitlöksaïoliKall gurk- och gräslökssoppaFisksoppa med vårkänslaMidsommarens sillsalladFrittata med grönmögelost och schalottenlökPotatis- och räksallad med haricots vertsKycklingspett med grillade grönsakerGrillad tonfisk med grapefruktsallad och citrondressingTorskrygg med papaya- och mangosalsaLax med krabb- och avokadosalladPasta med fläskfilé, parmaskinka och krämig pestoParmesan- och örtmuffinsAnnas pannkakstårtaFärska bär med vit chokladsåsJordgubbscheesecake på mandelskorpsbottenBBokens inspirerande bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna Jonassen är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker. De har tidigare givit ut den mycket uppskattade kokboken Med smak av salt och sommar, som innehåller recept inspirerade av deras många somrar på västkusten. Hösten 2006 utkom uppföljaren Mat som värmer, med de godaste rätterna för årets kallare månader.
9789137130460 -
Mat i blomstertid : 70 recept för vårens och...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1 uppl. 2007. 127 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Hel och fin.
Slitage av låg grad.
Läst ex.
Skrymmande.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137130460
- Titel
- Mat i blomstertid : 70 recept för vårens och sommarens fester
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 253 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 684 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Påsk, pingst, valborgsmässoafton, skolavslutning, midsommar Våren och försommaren bjuder på många högtider och tillfällen att fira. Löven spricker ut och blommorna lyser upp trädgårdar och marker. Det är dags att duka upp den första picknicken och ta fram grillen. Våren är också den tid då allt ska bli färdigt. Mycket ska hinnas med och avslutas på jobbet och i skolan. Det är lätt att missa de första vitsipporna och gullvivornas korta blomning. Men stanna upp en stund och ta vara på årets finaste månader. Med snabba recept som passar i blomstertid bygger systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen vidare på sin lika enkla som tilltalande matfilosofi. Att äta tillsammans är ett av livets självklara nöjen, och uppfinningsrika rätter och en vacker inramning gör varje måltid till en fest.Ur innehållet:Vitlökssparris med pinjenötter och rosmarinLättkokta primörer med fluffig vitlöksaïoliKall gurk- och gräslökssoppaFisksoppa med vårkänslaMidsommarens sillsalladFrittata med grönmögelost och schalottenlökPotatis- och räksallad med haricots vertsKycklingspett med grillade grönsakerGrillad tonfisk med grapefruktsallad och citrondressingTorskrygg med papaya- och mangosalsaLax med krabb- och avokadosalladPasta med fläskfilé, parmaskinka och krämig pestoParmesan- och örtmuffinsAnnas pannkakstårtaFärska bär med vit chokladsåsJordgubbscheesecake på mandelskorpsbottenBBokens inspirerande bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna Jonassen är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker. De har tidigare givit ut den mycket uppskattade kokboken Med smak av salt och sommar, som innehåller recept inspirerade av deras många somrar på västkusten. Hösten 2006 utkom uppföljaren Mat som värmer, med de godaste rätterna för årets kallare månader.
Bokförlaget Forum 1 9789137130460 -
Mat i blomstertid : 70 recept för vårens och...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1 uppl. 2007. 127 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137130460
- Titel
- Mat i blomstertid : 70 recept för vårens och sommarens fester
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 253 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 684 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Påsk, pingst, valborgsmässoafton, skolavslutning, midsommar Våren och försommaren bjuder på många högtider och tillfällen att fira. Löven spricker ut och blommorna lyser upp trädgårdar och marker. Det är dags att duka upp den första picknicken och ta fram grillen. Våren är också den tid då allt ska bli färdigt. Mycket ska hinnas med och avslutas på jobbet och i skolan. Det är lätt att missa de första vitsipporna och gullvivornas korta blomning. Men stanna upp en stund och ta vara på årets finaste månader. Med snabba recept som passar i blomstertid bygger systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen vidare på sin lika enkla som tilltalande matfilosofi. Att äta tillsammans är ett av livets självklara nöjen, och uppfinningsrika rätter och en vacker inramning gör varje måltid till en fest.Ur innehållet:Vitlökssparris med pinjenötter och rosmarinLättkokta primörer med fluffig vitlöksaïoliKall gurk- och gräslökssoppaFisksoppa med vårkänslaMidsommarens sillsalladFrittata med grönmögelost och schalottenlökPotatis- och räksallad med haricots vertsKycklingspett med grillade grönsakerGrillad tonfisk med grapefruktsallad och citrondressingTorskrygg med papaya- och mangosalsaLax med krabb- och avokadosalladPasta med fläskfilé, parmaskinka och krämig pestoParmesan- och örtmuffinsAnnas pannkakstårtaFärska bär med vit chokladsåsJordgubbscheesecake på mandelskorpsbottenBBokens inspirerande bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna Jonassen är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker. De har tidigare givit ut den mycket uppskattade kokboken Med smak av salt och sommar, som innehåller recept inspirerade av deras många somrar på västkusten. Hösten 2006 utkom uppföljaren Mat som värmer, med de godaste rätterna för årets kallare månader.
Bokförlaget Forum 1 9789137130460 -
Med smak av salt och sommar
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1 uppl. 2006. 143 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Prislapp.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137129464
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 213 x 263 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 796 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man kan förgylla sommarens måltider. Här finns tips på alltifrån aptitretare, läcker buffémat och smaskiga efterrätter till hur man kokar kräftor på bästa sätt, lagar mat med örter eller svänger ihop en enkel torsksufflé. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är bra råvaror och uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Bokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.
Bokförlaget Forum 1 9789137129464 -
Med smak av salt och sommar
Inbunden bok. Forum. 2005. 144 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror som hör årstiden till. God mat läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137126791
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 267 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror som hör årstiden till. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Några smakprov:I väntan på maten: lime- och chilimarinerade räkor, citronlemonad med vodkaPå bryggan: Annas skaldjursgryta med saffransaïoli, torskburgare med romsåsPå terrassen: grillat lamm med ljummen fetaostdressing, omelett med nystekta kantareller och spenatI örtagården: solgul squashsoppa, parmafylld kycklingrulad med grillad rödlök och boursinostPå skäret: wraps med kall potatis och rundrökt makrill, sallad på fullkornsris och grillad kycklingPå buffébordet: röd potatissallad, bresaola med färska fikon, laxtallrik med rosépeppar och limeI bersån: kardemummakakor, cappuccino cheesecake, flädersaftI jordgubbslandet: jordgubbar med syltad ingefära, sommarpavlovaBokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland och Anna Jonassen är systrar och har tillbringat alla sina somrar på Klädesholmen utanför Tjörn i Bohuslän. Ulrika bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker.
Forum 9789137126791 -
Med smak av salt och sommar
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2005. 144 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Skyddsomslaget är något repat och nött, men resten av boken
är praktiskt taget i nyskick. Leverans kan inom Stockholmsområdet göras av säljaren personligen till överenskommen plats. Totalkostnaden blir då 90 kr.
… läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137126791
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 267 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror som hör årstiden till. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Några smakprov:I väntan på maten: lime- och chilimarinerade räkor, citronlemonad med vodkaPå bryggan: Annas skaldjursgryta med saffransaïoli, torskburgare med romsåsPå terrassen: grillat lamm med ljummen fetaostdressing, omelett med nystekta kantareller och spenatI örtagården: solgul squashsoppa, parmafylld kycklingrulad med grillad rödlök och boursinostPå skäret: wraps med kall potatis och rundrökt makrill, sallad på fullkornsris och grillad kycklingPå buffébordet: röd potatissallad, bresaola med färska fikon, laxtallrik med rosépeppar och limeI bersån: kardemummakakor, cappuccino cheesecake, flädersaftI jordgubbslandet: jordgubbar med syltad ingefära, sommarpavlovaBokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland och Anna Jonassen är systrar och har tillbringat alla sina somrar på Klädesholmen utanför Tjörn i Bohuslän. Ulrika bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker.
Bokförlaget Forum 9789137126791 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137129464
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 213 x 263 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 796 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man kan förgylla sommarens måltider. Här finns tips på alltifrån aptitretare, läcker buffémat och smaskiga efterrätter till hur man kokar kräftor på bästa sätt, lagar mat med örter eller svänger ihop en enkel torsksufflé. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är bra råvaror och uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Bokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.
Bokförlaget Forum 1 9789137129464 -
Med smak av salt och sommar
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1 uppl. 2006. 143 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man kan förgylla sommarens måltider. Här finns tips på alltifrån aptitretare, läcker buffémat och smaskiga efterrätte läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137129464
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 213 x 263 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 796 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man kan förgylla sommarens måltider. Här finns tips på alltifrån aptitretare, läcker buffémat och smaskiga efterrätter till hur man kokar kräftor på bästa sätt, lagar mat med örter eller svänger ihop en enkel torsksufflé. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är bra råvaror och uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Bokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.
Bokförlaget Forum 1 9789137129464 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137132723
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept. Här finns tips på alltifrån aptitretare, läcker buffémat och härliga efterrätter till hur man kokar kräftor på bästa sätt eller svänger ihop en enkel torsksufflé. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är bra råvaror och uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man förgylla den enklaste måltid. Låt dig inspireras och bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Maten smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften.
Bokförlaget Forum 2 9789137132723 -
Mat som värmer : Den godaste höst- och vinter...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2006. 152 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt och läckert illustrerad. 21x26 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137128900
- Titel
- Mat som värmer : Den godaste höst- och vintermaten
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I den omtyckta Med smak av salt och sommar delade systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept för sköna sommardagar. Nu är de tillbaka och bjuder på den bästa maten för årets kallare tider. Tanken är densamma: förgyll vardagen och förenkla festen. Att umgås och äta tillsammans behöver aldrig vara krångligt eller kravfyllt. De lättlagade rätterna är inte sällan de mest uppskattade, och ingredienserna är sådana som ofta finns hemma i skafferi och kylskåp. Hösten och vintern ger utmärkta tillfällen att kura in sig och mysa med vänner och familj. Samlas kring en väldoftande gryta i köket en vardagskväll eller ställ till med en trerättersmiddag till helgen. Ät en stärkande brunch efter söndagspromenaden eller ordna ett litet kaffekalas med dopp. Lys upp mörkret ute med mat som värmer!Smakprov ur innehållet:Framför brasan: färskostfyllda fikon, isig Margarita, glühweinRunt köksbordet: ugnsbakad lax med rotfruktsmos, Annas höstgryta, lammfärsbiffar med varm sallad och fetaostkrämI matsalen: kantarellsoppa med sherrygrädde, kräftfyllda fiskrulader i apelsin- och saffranssås, rådjurssadel och sallad på rostade gul- och rödbetor med ljummen chèvredressingPå det gående bordet: varma körsbärstomater, vitlöksrostad potatis, tjälknöl på älg med rucolaröraEfter söndagspromenaden: äggröra med färskrökt lax och avokado på grovt bröd, nötfärsburgare med gorgonzoladressingTill kaffet: Ulrikas vita chokladrutor, apelsincheesecake med pepparkaksbottenSom avslutning: kolatårta med dadlar, vinterpavlovaBokens vackra bilder med höst- och vinterstämning är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna Jonassen är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker. De har tidigare givit ut kokboken Med smak av salt och sommar, som innehåller recept inspirerade av deras långa, härliga somrar på västkusten.
Bokförlaget Forum 9789137128900 -
Med smak av salt och sommar Ulrika Jisland, A...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Forum. 2006. 143 s. Förlagsband. 21 x 26cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137129464
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 213 x 263 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 796 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man kan förgylla sommarens måltider. Här finns tips på alltifrån aptitretare, läcker buffémat och smaskiga efterrätter till hur man kokar kräftor på bästa sätt, lagar mat med örter eller svänger ihop en enkel torsksufflé. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är bra råvaror och uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Bokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.
9789137129464 -
Mat som värmer : Den godaste höst- och vinter...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2006. 152 sidor.
Mycket gott skick. Dekorerat klotryggband. Namnad.
I den omtyckta Med smak av salt och sommar delade systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept för sköna sommardagar. Nu är de tillbaka och bjuder på den bästa maten för årets kallare tider. Ta läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137128900
- Titel
- Mat som värmer : Den godaste höst- och vintermaten
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I den omtyckta Med smak av salt och sommar delade systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept för sköna sommardagar. Nu är de tillbaka och bjuder på den bästa maten för årets kallare tider. Tanken är densamma: förgyll vardagen och förenkla festen. Att umgås och äta tillsammans behöver aldrig vara krångligt eller kravfyllt. De lättlagade rätterna är inte sällan de mest uppskattade, och ingredienserna är sådana som ofta finns hemma i skafferi och kylskåp. Hösten och vintern ger utmärkta tillfällen att kura in sig och mysa med vänner och familj. Samlas kring en väldoftande gryta i köket en vardagskväll eller ställ till med en trerättersmiddag till helgen. Ät en stärkande brunch efter söndagspromenaden eller ordna ett litet kaffekalas med dopp. Lys upp mörkret ute med mat som värmer!Smakprov ur innehållet:Framför brasan: färskostfyllda fikon, isig Margarita, glühweinRunt köksbordet: ugnsbakad lax med rotfruktsmos, Annas höstgryta, lammfärsbiffar med varm sallad och fetaostkrämI matsalen: kantarellsoppa med sherrygrädde, kräftfyllda fiskrulader i apelsin- och saffranssås, rådjurssadel och sallad på rostade gul- och rödbetor med ljummen chèvredressingPå det gående bordet: varma körsbärstomater, vitlöksrostad potatis, tjälknöl på älg med rucolaröraEfter söndagspromenaden: äggröra med färskrökt lax och avokado på grovt bröd, nötfärsburgare med gorgonzoladressingTill kaffet: Ulrikas vita chokladrutor, apelsincheesecake med pepparkaksbottenSom avslutning: kolatårta med dadlar, vinterpavlovaBokens vackra bilder med höst- och vinterstämning är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna Jonassen är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker. De har tidigare givit ut kokboken Med smak av salt och sommar, som innehåller recept inspirerade av deras långa, härliga somrar på västkusten.
Bokförlaget Forum 9789137128900 -
Med smak av salt och sommar
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2005. 144 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137126792
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 267 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror som hör årstiden till. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Några smakprov:I väntan på maten: lime- och chilimarinerade räkor, citronlemonad med vodkaPå bryggan: Annas skaldjursgryta med saffransaïoli, torskburgare med romsåsPå terrassen: grillat lamm med ljummen fetaostdressing, omelett med nystekta kantareller och spenatI örtagården: solgul squashsoppa, parmafylld kycklingrulad med grillad rödlök och boursinostPå skäret: wraps med kall potatis och rundrökt makrill, sallad på fullkornsris och grillad kycklingPå buffébordet: röd potatissallad, bresaola med färska fikon, laxtallrik med rosépeppar och limeI bersån: kardemummakakor, cappuccino cheesecake, flädersaftI jordgubbslandet: jordgubbar med syltad ingefära, sommarpavlovaBokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland och Anna Jonassen är systrar och har tillbringat alla sina somrar på Klädesholmen utanför Tjörn i Bohuslän. Ulrika bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker.
Bokförlaget Forum 9137126792 -
Med smak av salt och sommar Ulrika Jisland, A...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Forum. 2006. 143 s. Förlagsband. 21 x 26cm. En liten diskret ytreva på pärmens framsida. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137129464
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 213 x 263 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 796 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man kan förgylla sommarens måltider. Här finns tips på alltifrån aptitretare, läcker buffémat och smaskiga efterrätter till hur man kokar kräftor på bästa sätt, lagar mat med örter eller svänger ihop en enkel torsksufflé. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är bra råvaror och uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Bokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.
9789137129464 -
Middag hos oss
Inbunden bok. Bonnier fakta. 2010. 141 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i nyskick. Härlig bok med mycket sommarkänsla om bok om att stå mindre i köket och umgås mer med vänner genom att förbereda. Många goda recept och bra tips i en härlig bok med bra bilder! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonnier fakta -
Med smak av salt och sommar
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2005. 144 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Obetydliga hanteringsspår. Färgfotoillustrerad. Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137126791
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 267 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror som hör årstiden till. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Några smakprov:I väntan på maten: lime- och chilimarinerade räkor, citronlemonad med vodkaPå bryggan: Annas skaldjursgryta med saffransaïoli, torskburgare med romsåsPå terrassen: grillat lamm med ljummen fetaostdressing, omelett med nystekta kantareller och spenatI örtagården: solgul squashsoppa, parmafylld kycklingrulad med grillad rödlök och boursinostPå skäret: wraps med kall potatis och rundrökt makrill, sallad på fullkornsris och grillad kycklingPå buffébordet: röd potatissallad, bresaola med färska fikon, laxtallrik med rosépeppar och limeI bersån: kardemummakakor, cappuccino cheesecake, flädersaftI jordgubbslandet: jordgubbar med syltad ingefära, sommarpavlovaBokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland och Anna Jonassen är systrar och har tillbringat alla sina somrar på Klädesholmen utanför Tjörn i Bohuslän. Ulrika bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker.
Bokförlaget Forum 9789137126791 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Forum -
Med smak av salt och sommar
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2005. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137126792
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 267 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror som hör årstiden till. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Några smakprov:I väntan på maten: lime- och chilimarinerade räkor, citronlemonad med vodkaPå bryggan: Annas skaldjursgryta med saffransaïoli, torskburgare med romsåsPå terrassen: grillat lamm med ljummen fetaostdressing, omelett med nystekta kantareller och spenatI örtagården: solgul squashsoppa, parmafylld kycklingrulad med grillad rödlök och boursinostPå skäret: wraps med kall potatis och rundrökt makrill, sallad på fullkornsris och grillad kycklingPå buffébordet: röd potatissallad, bresaola med färska fikon, laxtallrik med rosépeppar och limeI bersån: kardemummakakor, cappuccino cheesecake, flädersaftI jordgubbslandet: jordgubbar med syltad ingefära, sommarpavlovaBokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland och Anna Jonassen är systrar och har tillbringat alla sina somrar på Klädesholmen utanför Tjörn i Bohuslän. Ulrika bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker.
Bokförlaget Forum 9137126792 -
Middag hos oss förgyll vardagen och förenkla...
Inbunden bok. Bonnier fakta. 2010. 140 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. En bok som doftar och smakar av sommar och västkust! Sommar med lata dagar och dagar med fest och inte stå i köket utan umgås och vara tillsammans det är vad den här boken handlar om! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonnier fakta
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Middag hos oss : förgyll vardagen och förenkla festen Jisland, Ulrika Inbunden. Bonnier Fakta 4 ex från 90 SEK
Mat i blomstertid : 70 recept för vårens och sommarens fester Jisland, Ulrika Inbunden. Bokförlaget Forum 4 ex från 60 SEK
Mat som värmer : Den godaste höst- och vintermaten Jisland, Ulrika Inbunden. Bokförlaget Forum 2 ex från 95 SEK